January 19, 2025

প্রচন্ড গরমে সুস্থ থাকতে কী খাবেন, পুষ্টিবিদ কি বলেন…

//কুকিং রেসিপি// দেশের বিভিন্ন জায়গায় তাপমাত্রা ৪০ ডিগ্রি সেলসিয়াসের ওপর উঠেছে। যশোরে সর্বোচ্চ তাপমাত্রা ৪২ দশমিক ৬ ডিগ্রি রেকর্ড করা হয়েছে। চলমান তাপদাহ আরও কয়েক …

দুর্দান্ত গরমে শরীর ও মন ভালো করার মতো কিছু রান্নার রেসিপি

//কুকিং রেসিপি// গরমে শরীরস্বাস্থ্যের দিকে নজর দিয়ে ঠিকমতো খাওয়াদাওয়া করা খুবই গুরত্বপূর্ণ এবং সেইজন্য রান্নাও হওয়া দরকার হালকা। হালকা রান্নার কথা ভাবলেই প্রথমে মনে আসে …

চরম স্বাদের চিকেন মোমো রান্নার রেসিপি

//কুকিং রেসিপি// শীতে দিনে নতুন নতুন খাবারের স্বাদ পেতে ভালোই লাগে। আর খাবারটি যদি হয় একই সঙ্গে মজার এবং স্বাস্থ্যকর তবে তো কথাই নেই। আসুন …

নিজেই তৈরি করুন ভিন্ন স্বাদের দই চিকেন

//কুকিং রেসিপি// মুরগির মাংস দিয়ে নানান পদের খাবার তৈরি করা যায়। চিকেন পাকোড়া হোক কিংবা চিকেন ফ্রাই, মাংসের ঝোল হোক পরিচিত কিন্তু দই চিকেন সম্পর্কে …

গরমে খাবার কেন নষ্ট হয়, না খেয়ে কিভাবে বুঝবেন

//কেুকিং রেসিপি// গরমকালে বারবার রান্না করতে কারোই ভালো লাগে না। তাই অনেক সময় আমরা একবারে অনেকটা খাবার বানিয়ে রাখি। কিন্তু খেতে গেলে দেখা যায় তা …

প্রচন্ড গরমে ছোট বড় সবাই তৃপ্তি করে খাবেন এই সকল দুর্দান্ত স্বাদের তরকারি

//কুকিং রেসিপি// গরমকালে মানুষজন হালকা পাতলা খাবার খেতে খুব পছন্দ করেন। আর সেটা শরীরের পক্ষেও বেশ ভালো। আর তাই আজ আপনাদের বিভিন্ন সবজি দিয়ে অসাধারণ …

শীতকালে স্বস্তির খাবার// এনে দেবে শরীর ও মনের স্বস্তি

//কেুকিং রেসিপি// শীত এসেই গেলো। প্রকৃতির সাথে সাথে শরীর ও মনেও আসবে পরিবর্তন। মৌসুমের পরিবর্তনে সেই সাথে আমাদের খাবারের তালিকায়ও আসবে রদবদল। শীতের দিনে এমন …

তিন রকমের সেমাই রেসিপি// ঈদ স্পেশাল

//কুকিং রেসিপি// সুস্বাদু খাবার ছাড়া উৎসব যেন পূর্ণ হতে চায় না। সামনেই ঈদ-উল-ফিতর। আর, ঈদ মানেই সুস্বাদু খাবারের পছন্দের তালিকায় সেমাই সবসময় আগে থাকে। তবে …

ইফতারিতে সবসময়তো ভাজা পোড়াই খাওয়া হয়। এবার না হয় সালাদ হোক…

//কুকিং রেসিপি// সবসময়তো ভাজা পোড়াই খাওয়া হয়। এবার না হয় ইফতারিতে সালাদ হোক। পাস্তা সালাদ উপকরণ মিক্সড পাস্তা (কয়েক রকম পাস্তা) ৩ কাপ। বিভিন্ন ধরনের …

প্রত্যেক খাবারের কিছু বিশেষ রান্না করার নিয়ম

//কুকিং রেসিপি// প্রত্যেক খাবারের কিছু বিশেষ রান্না করার নিয়ম আছে কিন্তু সেই রান্নাটা কি সঠিক নিয়মে হচ্ছে কিনা তা আমরা অনেকেই জানি না। এই সঠিক …